Официальная группа Вконтакте паба Погребок на улице Воронянского
18 ноября 2017 в 20:21
На якіх выбарах упершыню вылучаліся альтэрнатыўныя кандыдаты?
12 ноября 2017 в 20:48
Падчас другога ўзбуйнення БССР 1926 года ў склад рэспублікі быў вернуты горад:
10 ноября 2017 в 21:19
Национальная гордость: Все о культуре ирландских пабов Часть 2 Ирландский паб Обычные ирландцы во многом живут за счёт фермерства, сельского хозяйства и рыболовства. Сейчас при населении всего в 4,5 миллиона человек в Ирландии насчитывается около 140 тысяч семейных ферм, 1400 судов, которые добывают до 300 тысяч тонн рыбы, а под пастбища используется до двух миллионов гектаров. Ну а теперь представьте, что вы после долгого плавания оказались, наконец, в порту. Или вымокли под дождём. Или где-то в полях продрогли до костей от промозглого ветра.… — Читать дальше
Именно в такие моменты вам нужна дружная компания, тёплое помещение и бокал с виски или пинта пива. Так и родился ирландский паб. Ирландский паб это не бар и не кабак. Его отличие от обычного питейного заведения в том, что это и дом культуры, и место последних новостей, и место отдыха, и, возможно, даже второй дом для мужчины. Особенно в сельской местности, где других мест сбора у мужчин просто нет. Если вы возьмете среднестатистический паб где-нибудь в ирландской глуши, который обслуживает людей не менее 50 лет, скорее всего, вы увидите стены, увешанные фотографиями из жизни поселения: вот вам первая футбольная команда посёлка, вот вам бармен выкуривает последнюю сигарету в пабе (с 2004 года в пабах Ирландии запрещено курить), вот обретение независимости, вот прадед владельца с бочонками пива под ещё новой вывеской. Паб обставлен только деревянной мебелью, окна отделаны матовым и дымчатым стеклом, чтобы свет и уличная суета не мешала посетителям. Интерьер украшают разноцветные стеклянные мозаики. Барная стойка ирландского паба внушительна и сделана только из дерева. В углу, где стойка бара соприкасается со стеной (лучшее место в пабе), дежурит главный местный выпивоха, знающий все последние слухи и новости. Он точно подтвердит вам, что прийти в паб сухим плохой тон и, более того, глупо. В пабе кроме пива есть и крепкие напитки, но зачем за них платить больше, когда можно выпить что-то крепкое по дороге в паб? Поэтому чаще всего в пабе наслаждаются местным стаутом или обычным, но родным для каждого ирландца Guinness. Guinness, на самом деле, наверное, лучшее, что случалось с Ирландией с середины XVIII века, и может уступить это звание разве что Jameson. В XVIII веке пабы обустраивались ещё одним залом, где посетители могли играть музыку, танцевать и проводить спортивные состязания. К примеру, у некоторых пабов были свои садочные клубы, где стрелки могли посоревноваться в стрельбе по голубям. Позже пабы начали оснащать развлекательными играми: дартс, бильярд, кикер, карты. Во второй половине XX века начали показывать прямые трансляции футбола, регби, автогонок и конного спорта, что сильно повлияло на футбольную и околофутбольную культуру боления, зародившуюся в Британии. В настоящих ирландских пабах традиционно не едят. Ирландцы едят дома и очень любят именно домашнюю пищу, предпочитая её ресторанной. Ирландский паб чтобы пить и веселиться, пить и ностальгировать, но не есть. Максимум, что вы сможете заказать, это закуски к выпивке. Сейчас во многих столичных пабах ситуация поменялась и владельцы стали более гибкими к посетителям и туристам и предлагают завтраки и обеды. Еда подаётся очень мужская и простая. Колканнон это смесь из капусты, лука, картофеля, которая подаётся вместе с сосисками либо с беконом. Микст коддл варёные с беконом сосиски. Если вы хотите побывать в настоящем ирландском пабе, ехать нужно даже не в Дублин, а куда-то ближе к посёлкам, где осталось ещё немало по-настоящему аутентичных пабов. В 1991 году была учреждена Irish Pub Company, компания, миссия которой состояла в том, чтобы наводнить мир аутентичными ирландскими барами. За время своего существования базирующаяся в Дублине IPCo и ее конкуренты по франшизе сконструировали и построили более двух тысяч питейных заведений более чем в 50 странах. Весу движению придал Guinness, и вся индустрия была построена вокруг воссоздания ирландскости на любом континенте и даже в самой Ирландии. Был даже изобретён гид, как сделать ирландский паб. Вы не можете придумать название? Ответ прост: Для создания иллюзии истории к фамилии можно прибавить & Sons. Поэтому брендинг большинства нынешних ирландских баров в основном обязан культурным стереотипам и современной глобальной экономике, а не кельтскому наследию.
Развернуть
10 ноября 2017 в 20:31
Национальная гордость: Все о культуре ирландских пабов Часть 1 История ирландского пивоварения насчитывает уже более пяти тысяч лет. Так получилось, что ирландская плодородная почва, мягкий дождь и прохладный ветер создали великолепные условия для выращивания превосходного ячменя. И именно в этой местности проще и быстрее всего было варить пиво, чем прочие алкогольные напитки. Большинство пабов появилось при местных пивоварнях, что позволяло пиву быть высококачественным и уникальным для своей местности. В этом материале мы расскажем о зарождени… — Читать дальше
и и развитии этой культуры. История Паб, или, как его называют британцы, boozer (пивная), the local (местный паб), rub-a-dub-dub (буквально, место тёрки увальней), берёт свое название от сокращённого public house. Подобные публичные дома не были придуманы кельтами, первые прародители пабов, эльхаусы, появились на территории Великобритании и Ирландии с прибытием на эти земли римлян. Основной их функцией были выпивка и ночёвка. Хозяева эльхаусов рядом закрепляли зелёные ветки на столбах, это означало, что эль готов и эльхаус открыт для всех желающих постояльцев и прохожих. Пивоварение в Ирландии быстро развилось на протяжении бронзового и раннего железного веков. По легенде, покровитель Ирландии святой Патрик не мог обходиться без собственного пивовара, священника по имени Мескан. День святого Патрика Все мы знаем, как празднуется День святого Патрика сейчас, в основном это зелёные наряды, море пива и веселья. Раньше всё было чуть по-другому. 17 марта после мессы женщины и дети спешили домой, чтобы приготовить праздничный ужин, включавший в себя свинину, картофель в мундире, сало и сладкое для детей. Мужчины же заполняли пабы, чтобы выпить кружку святого Патрика пинту пива, на дне которого лежал листок трилистника, который после опустошения кружки нужно было выплюнуть через левое плечо. Во время, да и после праздничного ужина люди болтали, пели и, конечно же, продолжали пить. В Ирландии День святого Патрика до недавних пор считался религиозным праздником и отмечался гораздо скромнее, чем это делали ирландские общины в других странах. Так, в XX веке вплоть до семидесятых годов все пабы в Ирландии в День святого Патрика закрывались, и праздник отмечался ирландцами в семейном кругу за традиционным ужином. Так получилось, что ирландские монастыри доминировали в изготовлении и поставке пива в течение многих столетий. Монахи называли пиво жидким хлебом, пили они его в основном в постные дни. Крестьяне зимой пили пиво из практичных целей, так как овощи и прочие витаминосодержащие продукты тогда найти было очень сложно и стоили они дорого. Сперва путешественники предпочитали останавливаться в монастырях, но позже спрос на эльхаусы начал расти, а вместе с тем развивались и традиции пивоварения. В определённый момент питейных заведений стало так много, что правители забеспокоились. К 965 году король Эдгар издал указ о том, что в одной деревне не должно быть больше одного паба, чтобы население не спивалось. Тем не менее к началу XVIII века население Дублина составляло не менее 70 тысяч человек, и на них приходилось около 1500 таверн и сотни мелких домашних пивоварен, производящих десятки различных сортов пива. В 1869 году был выпущен закон, регулирующий азартные игры, проституцию и в том числе порядок получения лицензии для продажи алкоголя в питейных заведениях. Лицензия требовала соблюдения определённых правил: открытие заведения в определённые часы, условия подачи пищи и уборки помещения. Из-за этого количество пабов снова резко сократилось. Первая ирландская пивоваренная компания, производившая пиво нижнего брожения (лагер), появилась в Дублине в 1892 году Darty Brewing Co. Но она просуществовала всего пять лет. Вторую попытку сделала Regal Lager Brewery Ltd. в 1937 году. Она прожила чуть дольше и закрылась в 1954-м. Стабильное производство лагера началось, когда Guinness начал варить на мощностях пивоварни Great Northern Brewery (город Дандолк) пиво Harp в 1950-х. Ирландия особенно знаменита одним сортом пива стаутом. Современный стаут совсем не тот, что пили до Второй мировой войны. Плотность классического портера и стаута за эти годы значительно снизилась. До Первой мировой войны ирландские стауты готовили более крепкими, они были плотнее пива, производимого в Великобритании. Последние 40 лет стауты постоянно теряли свою аудиторию, однако до сих пор этот сорт остаётся самым популярным пивом в Ирландии. Ирландия осталась единственной страной в мире, где большинство производимого пива это пиво верхнего брожения (эль). Кстати, именно Guinness первым изобрёл разлив пива под давлением смеси углекислого газа и азота в 1960-х годах. Система является идеальной для подачи стаутов и элей. До этого стаут разливали из двух бочек. Сначала в стакан наливали две трети старого и выдохшегося стаута из нижней бочки, а потом доливали одну треть свежим игристым стаутом из верхней бочки.
Развернуть
9 ноября 2017 в 18:21
Мова — гэта вялікі народны скарб. Яго нельга не паважать, як нельга не паважаць родны народ. (с) Іван Мележ
Развернуть
8 ноября 2017 в 14:44
Першай газетай, якая выходзіла на тэрыторыі Беларусі, была:
7 ноября 2017 в 16:28
7 ноября День Октябрьской революции, ежегодная памятная дата, имеющая давнюю историю. В современной России нулевых этот праздник именуется как День согласия и примирения, но дату начала восстания и своеобразный День рождения СССР забыть нельзя, поэтому этот красный день календаря не вычеркнуть ни серпом, ни молотом. Особенно в 2017 году, в день столетия революции. Интересные факты: Символом начала революции 1917 года стал легендарный крейсер Аврора. Сигналом к началу взятия Зимнего дворца стал выстрел крейсера. Экипаж крейсера принял самое акти… — Читать дальше
вное участие в перевороте и свержении временного правительства. Аврора по сей день стоит на Петроградской набережной, поставленный на вечную стоянку.
Развернуть
6 ноября 2017 в 15:37
Как правильно есть блюда в горшочках? К примеру, супы в хлебных горшочках. Обычно их наливают прямо перед подачей на стол, а горшочек перед этим смазывают изнутри яйцом и дополнительно пропекают в духовке. Такое блюдо долго не остывает, не требует сервировки хлебом и даже посуду после мыть не нужно. Сверху хлебный горшочек накрывают верхушкой, которую срезали перед заправкой. Ее можно начать есть сразу, а далее. по мере освобождения горшочка от содержимого, кусочки стенок осторожно отламывают и едят. Супы или бульоны в обычных горшочках положен… — Читать дальше
о перекладывать половником в тарелку, мясо и овощи (если они там есть) измельчить ножом и вилкой, а сам суп есть ложкой. Если при этом вам подали блюдо с хлебной крышкой сверху, ее нужно аккуратно снять, отложив в сторону. Не возбраняется и съесть лепешку. А вот мясные, грибные и овощные блюда, накрытые запеченным тестом, едят иначе: горшочек осторожно переворачивают над тарелкой, чуть потряхивая, чтобы содержимое вывалилось в хлебную крышку. И уже оттуда едят. Бывает, что в горшочке подают не только суп или второе блюдо, но и кашу, запеканку, десерт. Если возникает сомнение, как есть правильно, можно спросить у официанта. А если совсем неловко, просто приглядитесь к тем приборам, которые подали вместе с горшочком. Если тарелка, на котором его принесли, маленькая, годится лишь для подставки, то блюдо можно есть прямо из горшочка. Если же вам дополнительно принесли глубокую тарелку, нож, ложку и вилку содержимое положено выкладывать. И еще: если горшочек внушительных размеров и явно предназначен не на одного, то нужно отложить себе порцию в отдельную тарелку.
Развернуть
5 ноября 2017 в 23:07
Самая отвратительная еда других стран Копальхем Название данного блюда звучит как нечто, что довольно приятно по вкусу. На практике это довольно мерзкое блюдо, поскольку оно представляет собой поедание тела животного, которого начинало гнить! Рецепт этой вкуснятины довольно просто: находим животное, которое умерло (в Скандинавии предпочитают акул), после закапываем его в землю на несколько месяцев, а последний этап настает через несколько месяцев, когда нужно раскопать труп. Следует отметить, что такая пища может даже убить европейца, поскольку… — Читать дальше
трупный яд имеет в своем составе неврин, путресцин, кадаверин все это представляет особую опасность. А вот некоторые народы из-за того, что им приходилось питаться такой пищей, выработали некий иммунитет. Эскамолес По внешнему виду блюдо кое-чем напоминает рис, но, как всегда первое впечатление является обманчивым. Дело в том, что в роли основного ингредиента выступают личинки муравьев из рода Liometopum, которые обитают на корнях агавы. В мексиканской кухне подобная еда считается деликатесом, там она носит даже такое название, как икра насекомых. Следует добавить, что укусы самых муравьев довольно болезненные, да и для того, чтобы достать личинки, нужно рыть яму глубиной в 8 метров. Сюрстрёмминг Еще одно блюдо, которое имеет настолько зловонный аромат, что неподготовленного человека, скорей всего вырвет, а то и не один раз. По сути, сюрстрёмминг это квашенная сельдь, имеющая очень неприятный запах и вкус, который формируется из-за сероводорода. Натто Как известно, Япония страна, где всегда придумывают довольно странные вещи, в этом случае мы имеет интересное блюдо под названием Натто. Если говорить проще, то натто это соевые бобы, которые перебродили и представляют собой довольно мерзкую жижу, имеющуюся горький и соленый вкус. Как вы видите, сосед, готовящий довольно странную пищу это еще сказка по сравнению с тем, какие блюда существуют в других государствах. Правда, стоит высказаться, что в некоторых случаях приготовление таких блюд позволило выжить целым народам, ведь далеко не каждое государство имело неограниченные запасы еды.
Развернуть
3 ноября 2017 в 17:21
У якім горадзе была ўпершыню абвешчана Савецкая Сацыялістычная Рэспубліка Беларусія?
Друзья! В это воскресенье, 5 ноября, в нашем пабе состоится шоу талантов от музыкальной школы «Forte»! Начало в 16—00 --- Музыкальная школа Forte в Минске (19.10.2017): Вы любите петь? Играете на гитаре, клавишах или скрипке? Всегда мечтали выступать на сцене, но не было такой возможности? Музыкальная школа «Forte» даст вам такой шанс! Мы приглашаем вас принять участие в нашем «Шоу талантов», которое будет проходить 5 ноября в пабе «Погребок». Что делать? Шаг 1 ПОДАТЬ ЗАЯВКУ Шаг 2 Подготовить крутой номер (вокал или игра на инструменте, формат… — Читать дальше
не ограничен) Шаг 3 Прийти 5 ноября в паб «Погребок» и порвать зал!!! Победители получат сертификаты на бесплатное обучение в нашей школе и другие крутые призы. Призеров определят зрители и авторитетное жюри из преподавателей школы. ВХОД СВОБОДНЫЙ
Развернуть
30 октября 2017 в 10:57
Ждем вас на обед, Друзья! Наше меню: САЛАТЫ С-т А-ля Цезарь 120гр 1р 70к С-т Винегрет 120гр 1р 50к СУПЫ Рыбный 250гр 1р 50к Щи из свежей капусты 250гр 1р 50к ГОРЯЧИЕ БЛЮДА Бедра куриные 150гр 4р 00к Котлеты по-домашнему 150гр 4р 00к Горбуша запеченная с овощами 150гр 5р 00к ГАРНИР Картофельное пюре 150гр 1р 50к Гречка с луком и морковью 150гр 1р 50к ДЕСЕРТ Шарлотка с яблоками 120гр 1р 50к Действительно с 30.10 с 12:00 до 16:00
Развернуть
29 октября 2017 в 16:21
Пасля таго як Тадэвуш Касцюшка трапіў у палон, паўстанне узначаліў:
Развернуть
27 октября 2017 в 11:38
Первый профессионально сделанный анимационный фильм, посвященный истории Беларуси от ее начала до наших дней. Мультфильм является центральной, но далеко не финальной событием совместного проекта «БудьмаTUT» кампании «Будем белорусами! И порталу TUT BY. Проект имеет целью заинтересовать белорусского историей и культурой широкий круг людей. Создатели проекта убеждены, что именно эти ценности сегодня могут объединить таких разных белорусов.
24 октября 2017 в 19:25
Прямые трансляции на этой неделе в нашем пабе: Среда: 19:20 Хоккей. КХЛ. ЦСКА (Москва) — «Динамо-Минск» Четверг: 16:55 Хоккей. КХЛ. «Салават Юлаев» (Уфа) — «Металлург» (Магнитогорск). 19:25 Хоккей. Чемпионат Беларуси. ХК «Гомель» — «Юность-Минск». Пятница: 14:30 Теннис. WTA. Итоговый турнир. Сингапур. Прямая трансляция. 16:30 Смешанные единоборства. UFC. 18:20 Хоккей. КХЛ. «Йокерит» (Хельсинки) — «Динамо-Минск». Суббота: 14:25 Футбол. Чемпионат Англии. «Манчестер Юнайтед» — «Тоттенхэм». 16:55 Футбол. Беларусбанк — чемпионат Беларуси. «Ислочь» (… — Читать дальше
Минский р-н) — «Динамо-Минск». 19:20 Футбол. Чемпионат Англии. «Борнмут» — «Челси». Воскресенье: 14:30 Теннис. WTA. Итоговый турнир. Сингапур. Финал. 16:15 Баскетбол. Единая лига ВТБ. «Цмокi-Мiнск» — «Парма» (Пермь). 18:00 Хоккей. КХЛ. «Динамо» (Рига) — «Динамо-Минск». 20:40 Футбол. Чемпионат Англии. «Лестер» — «Эвертон».
Развернуть
24 октября 2017 в 15:21
Смаленск канчаткова ўвайшоў у склад Расіі па:
17 октября 2017 в 13:02
Што такое юрыдыкі?
16 октября 2017 в 11:14
Всем бодрого начала этой недели! Приходите к нам зарядиться энергией! Паб Погребок предлагает вам сытный и вкусный обед, по-домашнему уютную атмосферу и приветливый персонал! Бизнес-ланч каждый день с понедельника по пятницу с 12.00—16.00. Обеды от 6 рублей Каждый найдёт себе блюдо по вкусу.
Развернуть
12 октября 2017 в 15:19
Супраць якога вялікага князя літоўскага ўзняў паўстанне Міхал Глінскі?
11 октября 2017 в 17:01
Мы всегда знали, что пиво — это настоящее произведение искусства. И забавный эксперимент американского художника Скотта Клендэниела лишний раз это подтвердил. Он взял известные картины и добавил на них изображения пенного напитка. Картины сразу приобрели новый смысл и названия. Так, известная фреска «Сотворение Адама» Микеланджело трансформировалась в «Божий дар».Добавив на картину Эдварда Мунка «Крик» пустой пивной бокал, Скотт добавил кое-что и к её названию: «Крик Над пустой пинтой». С лёгкой руки Скотта герой картины Густава Климта «Поцелу… — Читать дальше
й» наслаждается пивом, а не поцелуем с девушкой.На одной из картин Пабло Пикассо Скотт изобразил наслаждающихся пивом музыкантов. Притом каждый из них пьёт свой сорт пива. Картина «Постоянство памяти» Сальвадора Дали превратилась в «Постоянство пинты». Полотно Гранта Вуда «Американская готика» стало «Американским кубком». На наиболее известной из работ Джеймса Уистлера его мать с суровым видом держит бокал пива.Картина Ван Гога «Звёздная ночь» стала «Звёздной пинтой». На картине Рене Магритта «Сын человеческий» вместо яблока появилось пиво.А на полотне Джексона Поллока, оказывается, можно разглядеть бокал.
Показать
еще 4 фото
9 октября 2017 в 18:36
5 ноября в нашем пабе будет проходить интересное мероприятие от музыкальной школы Музыкальной школы Forte Приглашаем принять участие! --- Музыкальная школа Forte в Минске (09.10.2017): Вы любите петь? Играете на гитаре, клавишах или скрипке? Всегда мечтали выступать на сцене, но не было такой возможности? Музыкальная школа «Forte» даст вам такой шанс! Мы приглашаем вас принять участие в нашем «Шоу талантов», которое будет проходить 5 ноября в пабе «Погребок». Что делать? Шаг 1 ПОДАТЬ ЗАЯВКУ Шаг 2 Подготовить крутой номер (вокал или игра на инс… — Читать дальше
трументе, формат не ограничен) Шаг 3 Прийти 5 ноября в паб «Погребок» и порвать зал Победители получат сертификаты на бесплатное обучение в нашей школе и другие крутые призы. Призеров определят зрители и авторитетное жюри из преподавателей школы. ВХОД СВОБОДНЫЙ
Развернуть
8 октября 2017 в 20:08
Хто з вялікіх князёў літоўскіх атрымаў ад папы рымскага каралеўскую карону і каранаваўся?
5 октября 2017 в 14:34
Вы молодой кавер-бэнд (дуэт,трио) и хотите громко заявить о себе? Тогда этот пост специально для Вас! Паб «Погребок» объявляет конкурс для молодых музыкантов с крутыми призами! Не жди регестрируйся прямо сейчас:
Развернуть
4 октября 2017 в 18:21
Што вы памятаеце са школьнай праграмы па гісторыі Беларусі? У сярэдзіне XI стагоддзя ў Полацку пабудавалі:
4 октября 2017 в 15:24
Прямые трансляции на этой неделе в нашем пабе: Среда: 19:25 Хоккей. КХЛ. «Динамо-Минск» — «Барыс» (Астана). Четверг: 19:25 Баскетбол. Единая лига ВТБ. «Химки» (Московская обл.) — «Цмокi-Мiнск». Пятница: 19:20 Хоккей. КХЛ. «Динамо» (Москва) — «Динамо-Минск». Суббота: 21:35 Футбол. Квалификация к ЧМ-2018. Беларусь — Нидерланды. Воскресенье: 17:45 Гандбол. Лига чемпионов. «Ольборг» (Дания) — БГК им. Мешкова (Беларусь). 19:25 Теннис. Турнир WTA. Пекин. Финал. 22:20 Смешанные единоборства. UFC 216.
Развернуть
29 сентября 2017 в 13:06
С 12.00 до 16.00 в будние дни действует обеденное меню это сочетание блюд в духе традиционных бизнес-ланчей и белорусских блюд. Меню изменяется каждые три дня. Обеды от 6 рублей В барной карте помимо обычного набора напитков, есть и национальные хреновуха, клюковка, перцовка, вишневка, крамбамбуля, крупник. Освежиться предлалгаем квасом или морсами, которые здесь готовим сами клюквенным, черносмородиновым, ячменным.
Развернуть
25 сентября 2017 в 15:37
Вы молодой кавер-бэнд (дуэт,трио) и хотите громко заявить о себе? Тогда этот пост специально для Вас! Паб «Погребок» объявляет конкурс для молодых музыкантов с крутыми призами! Не жди регестрируйся прямо сейчас:
Развернуть
17 сентября 2017 в 14:18
Гэтую шматкрылую птушку клічуць Паветнік. А што робіць паветнік у гаспадарцы?
Развернуть
13 сентября 2017 в 12:37
Долгожданные результаты нашего конкурса! Победитель: Ирина Петренко Поздравляем победительницу! Всех остальных призываем участвовать в дальнейших наших конкурсах и не расстраиваться!
13 сентября 2017 в 12:18
Вужалкі — гэта дзяўчаты са змяінымі хвастамі замест ног, дачкі вужынага караля. Дзе яны жывуць?
Развернуть
11 сентября 2017 в 14:51
Обед «как у мамы дома»! Сытная и вкусная белорусская кухня в пабе «Погребок». Ждем Вас по адресу Воронянского 17А. Закажи столик прямо сейчас:
Развернуть
11 сентября 2017 в 12:50
Не знаешь где отпраздновать День Рождение? Закажи столик в пабе «Погребок» и получи огромную скидку! Живая музыка, белорусская кухня и уютная атмосфера. Закажи столик сейчас и получи скидку
Развернуть
9 сентября 2017 в 15:24
А гэта што за дух?
Развернуть
8 сентября 2017 в 16:46
Гэтыя звяркі — Лепельскія цмокі. А чым займаўся цмок паводле беларускай міфалогіі?
Развернуть
7 сентября 2017 в 15:28
Новое обеденное меню, ждем вас по адресу Воронянского 17А! Закажи столик прямо сейчас и получи скидку 15%
Развернуть
7 сентября 2017 в 15:27
Пячисто Рецепт: Упоминаний про загадочные Пячыста в литературе множество. А вот точной рецептуры нигде нет. Почему так? Ведь столько исследователей занималось кулинарной проблематикой. Ингредиенты: Свинина, лук, перец, масло, мука, сметана, сыр, соль. Процесс приготовления: Свинина должна быть натерта молотыми специями и солью, мелко нарезанным луком и оставлена мариноваться на ночь или хотя бы на несколько часов. Затем свинина отправляется запекаться в духовой шкаф при температуре 190 градусов, примерно на час. В течение этого времени, мясо ну… — Читать дальше
жно проверять и поливать тем соком, который выделила маринованная свинина. Пока готовится свинина сделаем грибную подливку. Для этого нужно отварить грибы. А мелко нарезанный лук обжарить на сливочном масле, добавить муку и вымесить на медленном огне до однородной консистенции. Затем, добавляем на сковородку грибы, все солим и перчим. Немного прогреваем еще на сковородке и добавляем сметану, тушиться грибная подливка в течение 10 минут. Если грибная подливка получилась слишком густой, в нее следует добавить немного грибного бульона. В конце приготовления грибной подливки в нее нужно добавить натертый твердый сыр. Затем берем глиняный горшочек и смазываем его стенки сливочным маслом. Наполняем их грибной подливкой, накрываем крышкой и отправляем в духовой шкаф на 15 минут. Когда свинина готова, Пячисто режем на куски и подаем на стол, щедро поливая грибной подливкой.
Развернуть
7 сентября 2017 в 12:10
Вкусно! Пальчики оближешь! Каждый будний день в нашем пабе действует обеденное меню
Развернуть
6 сентября 2017 в 12:18
Паводле міфалогіі Заходняга Палесся Цыцоха паходзіла ад..
Развернуть
5 сентября 2017 в 14:50
Обед «как у мамы дома»! Сытная, вкусная белорусская кухня и недорогое обеденное меню. Ждем Вас по адресу Воронянского 17А. Закажи столик прямо сейчас и получи скидку 15%
Развернуть
5 сентября 2017 в 14:18
Национальная кухня без собственного десерта является неполноценной. В белорусской кулинарной традиции много интересных сладких блюд, но мы посчитали достойной быть включённой в первую десятку именно кулагу. Кулага Рецепт: Кулага – замечательно сладкое блюдо из свежих ягод. Ингредиенты: 400 г. ягод (черника, брусника, рябина, калина или малина), 70 г. мёда, 2—3 ст. ложки пшеничной муки. ⏳ Процесс приготовления: Свежие ягоды перебрать, промыть, поставить на огонь. Когда ягоды разварятся, добавить пшеничную муку, разведённую в небольшом количе… — Читать дальше
стве воды, а также добавить мёд или сахар. Перемешать и варить на слабом огне, покуда блюдо не приобретёт консистенцию киселя. Кулага подаётся с блинами, белым хлебом и молоком.
Развернуть
4 сентября 2017 в 20:20
Каго згодна з беларускай міфалогіяй мог скрасці Хапун?
Развернуть
2 сентября 2017 в 14:42
Як вам такая любоў да бульбы?) Наш адрес: ул. Воронянского 17А
1 сентября 2017 в 13:29
Друзья, у нас отличные новости! С 1 сентября нашем пабе действует СКИДКА 15% на всю кухню! Заказать столик
Развернуть
31 августа 2017 в 19:36
Белорусский закисной чёрный хлеб Рецепт: Представляем традиционную рецептуру приготовления хлеба, по которой пекли его в настоящих печах наши бабушки. Ингредиенты: мука, вода, соль. ⏳ Процесс приготовления: Тесто замешивают вечером, а хлеб пекут с утра. В муку добавляют воду и замешивают. Должно получиться не очень густое тесто. Чтобы тесто закисло и хорошо подошло, его прикрывают крышкой и ставят на ночь в тёплое место. Квасят тесто с помощью так называемой «рошчыны», которой, как правило, служит небольшой кусочек теста, оставшийся с преды… — Читать дальше
дущей выпечки. С утра в тесто добавляют муку и соль, замешивают тесто кулаками. Чтобы тесто хорошо отставало от рук, их периодически смачивают водой. На деревянную лопату, посыпанную мукой, кладут кусок теста, приглаживают его руками и помещают в горячую печь. На тесте перед печкой обязательно рисовали крест. Хлеб считается готовым, когда пар от него ровно поднимается вверх. Чехи гордятся своей минеральной водой «Матиони». Это их бренд, в раскрутку которого они вкладывают много сил и средств. И эти усилия дают серьёзный результат. Белорусские закисные хлеба не просто наш пока не раскрученный бренд, эта гордость белорусского народа.
Развернуть
29 августа 2017 в 12:18
Белоруса без драника представить сложно. И действительно блинчики из сырого тёртого картофеля замечательная выдумка. Не зря у всех соседних народов в национальной традиции есть похожие блюда. В Украине не так давно прошёл фестиваль дерунов, а в Германии картофельные оладьи кушают с джемом, а не сметаной Драники Рецепт: Традиционно под драниками понимаются картофельные блинчики, а картофельные лепёшки с начинкой называют обычно колдунами. Хотя лет 150—200 назад под колдунами понимали совсем другие блюда. В этом рейтинге третье место занимаю… — Читать дальше
т классические белорусские драники. Ингредиенты: картофель, мука, простокваша или кефир, соль. ⏳ Процесс приготовления: Сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, простоквашу (кефир), соль и перемешать. Жарить на растительном масле. Готовые драники подают к столу с нарезанным, обжаренным луком и жареным салом. В современной белорусской кухне популярны драники без муки в составе и подаются они со сметаной. Также драники великолепно подойдут как гарнир к белорусским «мачанкам» наряду с мучными блинами. Третье место с драниками вполне может разделить другое знаменитое белорусское блюдо — бабка или «драчона бульбяная».
Развернуть
29 августа 2017 в 0:17
Друзья, отличные новости, мы разыгрываем ужин на двоих в пабе «Погребок» (депозит 40 р.) для вас и вашей половинки. Что бы его получить, нужно всего лишь выполнить несколько простых условий. Условия участия: Быть нашим подписчиком: Сделать репост этой записи к себе на страйницу Пользователи у которых на странице присутствует более 50% иных розыгрышей, так называемые «призоловы» в нашем конкурсе не участвуют! Победителя определим случайным образом с помощью сервиса: вконкурс.рф ⏰ Дата окончания розыгрыша 12 сентября в 21:00
Развернуть
27 августа 2017 в 15:18
Як добра вы разбіраецеся ў беларускіх міфічных істотах? Гэта Лядашцік. А чым ён шкодны?
Развернуть
24 августа 2017 в 13:18
Крамбамбуля Рецепт: Этот напиток и его рецепт прочно забыты производителями алкогольной продукции и рестораторами. А мог бы получиться интересный бренд для туристов. Ингредиенты: 0,5 л. водки или спирта, стакан воды, четвертая часть измельченного мускатного ореха, 1—2 ст. ложки мёда, 1 ч. ложка корицы, 4 ч. ложки толченой гвоздики, красный и чёрный перец. ⏳ Процесс приготовления: Взять водку или спирт, отлить стакан и смешать с таким же количеством воды. Добавить мускатный орех, мед, корицу, толченую гвоздику, 4—5 зерен горького красного пе… — Читать дальше
рца. Все это подогреть и кипятить в течение 10 мин. Затем осторожно влить остальную водку и оставить в закрытой посуде на 5 мин, процедить через 4 слоя марли в бутылку, бросив туда перед этим 2—3 горошины черного перца.
Развернуть
16 августа 2017 в 15:38
Паб Погребок — у нас действительно вкусно
Развернуть
16 августа 2017 в 15:08
Паб-бар «Погребок» — это место, придя в которое, вы окунетесь в атмосферу исконно духа и традиций белорусского народа. Место, где можно попробовать любимые блюда и настойки наших предков из Великого Княжества Литовского и Речи Посполитой. Место, где каждый гость ощутит неповторимость белорусской кухни и культуры. Три зала с уникальным дизайном интерьера, который перенесет вас в прошлое: -основной зал оформлен в стиле “старой хаты” с массивной деревянной мебелью, деревянным декором и традиционными льняными скатертями; -малый зал, богато укра… — Читать дальше
шенный домашней утварью и разносолами. Вы, как будто, спустились в тот самый деревенский погребок; -пивной зал, где можно послушать живую музыку, потанцевать и попеть караоке, а также попробовать более тридцати сортов пива и огромное количество вкуснейших закусок к нему. Меню — блюда белорусской кухне по старинным рецептам! Домашние “сковородки”, “горшочки”, различные сорта сала, драники и соления. У нас Вы сможете попробовать традиционную мясную «Мочанку» с блинами и драниками, знаменитое блюдо белорусской кухни “Верещаку c гречневыми блинами”, известное еще со времен Великого княжества Литовского,“Колбасу по-домашнему”, вкуснейшие стейки из мяса и рыбы и множество различных закусок к пиву! Паб-бар “Погребок” — это всегда радушный прием, вкусная кухня и комфортный отдых в незабываемой обстановке среди друзей! Приходите, мы всегда рады гостям!
Развернуть
9 июня 2017 в 19:08
17 июня мы приглашаем Вас на День Рождение Паб Погребок! Специальные гости вечера подарят Вам неповторимые эмоции и зажигательные танцы.
Развернуть и показать
еще 1 фото
8 апреля 2017 в 11:33
Друзья, спешим сообщить. В Паб Погребок Караоке ЕЖЕДНЕВНО! Профессиональная караоке система Evolution PRO 2 Более 55 000 композиций Приходите, пойте свои любимые песни вместе с нами!
Развернуть
15 марта 2017 в 15:03
Как вам?)
15 марта 2017 в 9:03
Доброе утро, друзья)
14 марта 2017 в 9:03
Продолжаем, следующий «гурт» — Ляпис Трубецкой «Ля́пис Трубецко́й» — белорусская панк-рок-группа, названная в честь комического героя романа Ильи Ильфа и Евгения Петрова «Двенадцать стульев», поэта-халтурщика Никифора Ляписа, который печатался под псевдонимом Трубецкой. Группа образовалась в сентябре 1989 года и дала свой первый концерт на фестивале «Тры колеры» в Минске. Лидером с самого начала стал студент Белорусского института культуры Сергей Михалок. Другими участниками первого состава коллектива были бас-гитарист Дмитрий Свиридович, гитар… — Читать дальше
ист Руслан Владыко и ударник Алексей Любавин. Участники собирались вместе большей частью на концертах. Переход группы к «реальному» произошёл после первого серьёзного выступления группы на «Фестивале музыкальных меньшинств» в Доме учителя в Минске. С тех пор музыканты стали регулярно собираться и репетировать.
12 марта 2017 в 12:01
После бурных выходных самое время для супчика) Все помнят?
Развернуть
11 марта 2017 в 14:02
Погребок уже готов к вечеру субботы!)
10 марта 2017 в 18:07
Здравствуйте выходные! Каждую пятницу и субботу в «Погребке» живая музыка. Приходите, мы всегда рады гостям! Бронирование столиков:
9 марта 2017 в 18:05
Напоминаем, каждый четверг и воскресенье с 20.00 бесплатное караоке
8 марта 2017 в 12:08
Милые дамы, паб «Погребок» поздравляет вас с праздником! Всегда оставайтесь такими красивыми и цветущими
7 марта 2017 в 16:02
А мы сегодня работаем до 3 ночи! Так что встретить 8 марта, вы можете прямо у нас!
6 марта 2017 в 15:03
Весна в «Погребке».......
6 марта 2017 в 9:03
Новая рубрика каждый понедельник — «Беларускiя гурты». С кого начать если не с...... Песняры — советский и белорусский вокально-инструментальный ансамбль под управлением В. Г. Мулявина, созданный в Минске в 1969 году. В основе стиля «Песняров» лежал белорусский фольклор: они включали в репертуар эстрадные обработки народных песен, а тексты были посвящены белорусской культуре и истории.
3 марта 2017 в 16:01
Встречаем выходные в Погребке! Успейте забронировать столик
3 марта 2017 в 11:01
Немного вкусностей перед обедом
2 марта 2017 в 17:03
Попоем в «Погребке»! Приходите, мы всегда рады гостям.
2 марта 2017 в 9:04
Друзья, доброе утро и хорошего вам трудового дня!
1 марта 2017 в 16:03
Встречаем весну в «Погребке». Вечером всех ждем у нас!
1 марта 2017 в 12:05
Разыграем аппетит — белорусский «бургер»! И ждем всех на обед
28 февраля 2017 в 16:02
Наша краiна......ганарымся!
28 февраля 2017 в 12:01
Вот такой вот должен быть обед настоящего белоруса
27 февраля 2017 в 12:04
Понедельник. Продолжаем знакомиться с белорусской музыкой!
27 февраля 2017 в 9:03
Где, как не в «Погребке»: национальная белорусская кухня, в национальном белорусском пабе! Ждем всех в гости! Воронянского 17А
Развернуть
26 февраля 2017 в 16:31
Масленица в «Погребке»!
Развернуть
24 февраля 2017 в 14:03
Приходите к нам на блины! Белорусский паб «Погребок», ул. Воронянского, 17А Только на «Масленицу» любые блины по 3,5 рубля: — с варенье — со сгущенкой — с медом — c курицей и сыром — с грибами и сыром — с ветчиной и сыром Каждая третья порция БЕСПЛАТНО! Бронирование столиков:
24 февраля 2017 в 9:03
Доброе утро) Последний рывок и выходные!
23 февраля 2017 в 22:42
Караоке-баттл проходит на «УРА»! У нашего DJ сегодня много работы!
Развернуть
23 февраля 2017 в 17:02
Напоминаем, что сегодня вечером будет по-настоящему жарко! И неожиданные сюрпризы для мужчин
23 февраля 2017 в 10:03
C праздником вас, дорогие мужчины!
7 февраля 2017 в 18:03
Не знаете, чем удивить в Минске ваших гостей из другой страны? Приводите их к нам — в настоящую самобытную Беларусь!
7 февраля 2017 в 14:03
Небольшая интрига....скоро каждый из вас сможет получить приятный подарок ко дню всех влюбленных. Внимательно следите за лентой!
7 февраля 2017 в 12:04
В такой мороз хочется чашечку горячего чая, уюта и тепла. Приходите к нам и почувствуйте себя как дома А мы уже открылись!
6 февраля 2017 в 17:01
Друзья, напоминаем, что каждый четверг и воскресенье у нас бесплатное караоке! Так что столик на вечер лучше забронировать заранее. Звоните:
6 февраля 2017 в 15:02
Еще немного интерьера. Самобытные мелочи в пабе «Погребок»
6 февраля 2017 в 9:02
По традиции начинаем неделю с хорошей белорусской музыки
4 февраля 2017 в 16:01
Вот и пришел этот день! Вспоминаем школьные годы под живую музыку в пабе «Погребок»! Уточнить наличие мест можно по телефонам, или прямо здесь в комментариях к посту.
3 февраля 2017 в 18:03
Вот и конец рабочей недели! Ждем всех в гости
2 февраля 2017 в 17:36
Еще нет планов на вечер? Приходите! Сегодня мы работаем до 24.00 Заказ столик по тел.:
1 февраля 2017 в 17:03
Ждем! На день встречи выпускников еще осталось несколько свободных столов. Успейте забронировать!
1 февраля 2017 в 12:02
Доверяй, но проверяй!
Развернуть
31 января 2017 в 18:03
Теперь мы есть и тут. Подписывайтесь, будет интересно
31 января 2017 в 13:02
К нам уже начали захаживать фудблогеры! Приходите и попробуйте сами того самого «до слез хорошего» зеленого борща!
Развернуть
30 января 2017 в 17:02
Устройте необычный день встречи выпускников в нашем пабе. Вас ждет незабываема атмосфера, аутентичный интерьер, вкуснейшая еда и настойки по рецептам наших предков. П.с. Не откладывайте на потом, а то можно не успеть! Забронировать столик можно по телефонам:
30 января 2017 в 8:03
Начинаем неделю с хорошей белорусской музыки! Просыпаемся)
28 января 2017 в 16:01
Кому-то не разрешают фотографироваться на паспорт в «вышыванке», хммм.... А мы радуемся, когда наши гости приходят в национальных костюмах!
28 января 2017 в 10:01
Вы еще не проснулись после пятницы, а мы уже готовимся к субботе. С добрым утром, друзья!
27 января 2017 в 17:03
Начинаем выходной марафон Ждем вас у себя в гостях! Еще можно успеть забронировать столики, тел.:
26 января 2017 в 18:03
Для тех, кто думает, что драники могут быть только с «бульбай»
26 января 2017 в 9:04
Не одними «Песнярами» белорусская земля полнится, правда?
Официальная группа Вконтакте паба Погребок на улице Воронянского
Ирландский паб
Обычные ирландцы во многом живут за счёт фермерства, сельского хозяйства и рыболовства. Сейчас при населении всего в 4,5 миллиона человек в Ирландии насчитывается около 140 тысяч семейных ферм, 1400 судов, которые добывают до 300 тысяч тонн рыбы, а под пастбища используется до двух миллионов гектаров. Ну а теперь представьте, что вы после долгого плавания оказались, наконец, в порту. Или вымокли под дождём. Или где-то в полях продрогли до костей от промозглого ветра.… — Читать дальше
Если вы возьмете среднестатистический паб где-нибудь в ирландской глуши, который обслуживает людей не менее 50 лет, скорее всего, вы увидите стены, увешанные фотографиями из жизни поселения: вот вам первая футбольная команда посёлка, вот вам бармен выкуривает последнюю сигарету в пабе (с 2004 года в пабах Ирландии запрещено курить), вот обретение независимости, вот прадед владельца с бочонками пива под ещё новой вывеской. Паб обставлен только деревянной мебелью, окна отделаны матовым и дымчатым стеклом, чтобы свет и уличная суета не мешала посетителям. Интерьер украшают разноцветные стеклянные мозаики. Барная стойка ирландского паба внушительна и сделана только из дерева.
В углу, где стойка бара соприкасается со стеной (лучшее место в пабе), дежурит главный местный выпивоха, знающий все последние слухи и новости. Он точно подтвердит вам, что прийти в паб сухим плохой тон и, более того, глупо. В пабе кроме пива есть и крепкие напитки, но зачем за них платить больше, когда можно выпить что-то крепкое по дороге в паб? Поэтому чаще всего в пабе наслаждаются местным стаутом или обычным, но родным для каждого ирландца Guinness. Guinness, на самом деле, наверное, лучшее, что случалось с Ирландией с середины XVIII века, и может уступить это звание разве что Jameson.
В XVIII веке пабы обустраивались ещё одним залом, где посетители могли играть музыку, танцевать и проводить спортивные состязания. К примеру, у некоторых пабов были свои садочные клубы, где стрелки могли посоревноваться в стрельбе по голубям. Позже пабы начали оснащать развлекательными играми: дартс, бильярд, кикер, карты. Во второй половине XX века начали показывать прямые трансляции футбола, регби, автогонок и конного спорта, что сильно повлияло на футбольную и околофутбольную культуру боления, зародившуюся в Британии.
В настоящих ирландских пабах традиционно не едят. Ирландцы едят дома и очень любят именно домашнюю пищу, предпочитая её ресторанной. Ирландский паб чтобы пить и веселиться, пить и ностальгировать, но не есть. Максимум, что вы сможете заказать, это закуски к выпивке. Сейчас во многих столичных пабах ситуация поменялась и владельцы стали более гибкими к посетителям и туристам и предлагают завтраки и обеды. Еда подаётся очень мужская и простая. Колканнон это смесь из капусты, лука, картофеля, которая подаётся вместе с сосисками либо с беконом. Микст коддл варёные с беконом сосиски.
Если вы хотите побывать в настоящем ирландском пабе, ехать нужно даже не в Дублин, а куда-то ближе к посёлкам, где осталось ещё немало по-настоящему аутентичных пабов. В 1991 году была учреждена Irish Pub Company, компания, миссия которой состояла в том, чтобы наводнить мир аутентичными ирландскими барами. За время своего существования базирующаяся в Дублине IPCo и ее конкуренты по франшизе сконструировали и построили более двух тысяч питейных заведений более чем в 50 странах. Весу движению придал Guinness, и вся индустрия была построена вокруг воссоздания ирландскости на любом континенте и даже в самой Ирландии. Был даже изобретён гид, как сделать ирландский паб. Вы не можете придумать название? Ответ прост: Для создания иллюзии истории к фамилии можно прибавить & Sons. Поэтому брендинг большинства нынешних ирландских баров в основном обязан культурным стереотипам и современной глобальной экономике, а не кельтскому наследию.
История ирландского пивоварения насчитывает уже более пяти тысяч лет. Так получилось, что ирландская плодородная почва, мягкий дождь и прохладный ветер создали великолепные условия для выращивания превосходного ячменя. И именно в этой местности проще и быстрее всего было варить пиво, чем прочие алкогольные напитки. Большинство пабов появилось при местных пивоварнях, что позволяло пиву быть высококачественным и уникальным для своей местности. В этом материале мы расскажем о зарождени… — Читать дальше
История
Паб, или, как его называют британцы, boozer (пивная), the local (местный паб), rub-a-dub-dub (буквально, место тёрки увальней), берёт свое название от сокращённого public house. Подобные публичные дома не были придуманы кельтами, первые прародители пабов, эльхаусы, появились на территории Великобритании и Ирландии с прибытием на эти земли римлян. Основной их функцией были выпивка и ночёвка. Хозяева эльхаусов рядом закрепляли зелёные ветки на столбах, это означало, что эль готов и эльхаус открыт для всех желающих постояльцев и прохожих. Пивоварение в Ирландии быстро развилось на протяжении бронзового и раннего железного веков. По легенде, покровитель Ирландии святой Патрик не мог обходиться без собственного пивовара, священника по имени Мескан.
День святого Патрика
Все мы знаем, как празднуется День святого Патрика сейчас, в основном это зелёные наряды, море пива и веселья. Раньше всё было чуть по-другому. 17 марта после мессы женщины и дети спешили домой, чтобы приготовить праздничный ужин, включавший в себя свинину, картофель в мундире, сало и сладкое для детей. Мужчины же заполняли пабы, чтобы выпить кружку святого Патрика пинту пива, на дне которого лежал листок трилистника, который после опустошения кружки нужно было выплюнуть через левое плечо. Во время, да и после праздничного ужина люди болтали, пели и, конечно же, продолжали пить.
В Ирландии День святого Патрика до недавних пор считался религиозным праздником и отмечался гораздо скромнее, чем это делали ирландские общины в других странах. Так, в XX веке вплоть до семидесятых годов все пабы в Ирландии в День святого Патрика закрывались, и праздник отмечался ирландцами в семейном кругу за традиционным ужином.
Так получилось, что ирландские монастыри доминировали в изготовлении и поставке пива в течение многих столетий. Монахи называли пиво жидким хлебом, пили они его в основном в постные дни. Крестьяне зимой пили пиво из практичных целей, так как овощи и прочие витаминосодержащие продукты тогда найти было очень сложно и стоили они дорого. Сперва путешественники предпочитали останавливаться в монастырях, но позже спрос на эльхаусы начал расти, а вместе с тем развивались и традиции пивоварения. В определённый момент питейных заведений стало так много, что правители забеспокоились. К 965 году король Эдгар издал указ о том, что в одной деревне не должно быть больше одного паба, чтобы население не спивалось.
Тем не менее к началу XVIII века население Дублина составляло не менее 70 тысяч человек, и на них приходилось около 1500 таверн и сотни мелких домашних пивоварен, производящих десятки различных сортов пива. В 1869 году был выпущен закон, регулирующий азартные игры, проституцию и в том числе порядок получения лицензии для продажи алкоголя в питейных заведениях. Лицензия требовала соблюдения определённых правил: открытие заведения в определённые часы, условия подачи пищи и уборки помещения. Из-за этого количество пабов снова резко сократилось.
Первая ирландская пивоваренная компания, производившая пиво нижнего брожения (лагер), появилась в Дублине в 1892 году Darty Brewing Co. Но она просуществовала всего пять лет. Вторую попытку сделала Regal Lager Brewery Ltd. в 1937 году. Она прожила чуть дольше и закрылась в 1954-м. Стабильное производство лагера началось, когда Guinness начал варить на мощностях пивоварни Great Northern Brewery (город Дандолк) пиво Harp в 1950-х. Ирландия особенно знаменита одним сортом пива стаутом. Современный стаут совсем не тот, что пили до Второй мировой войны. Плотность классического портера и стаута за эти годы значительно снизилась. До Первой мировой войны ирландские стауты готовили более крепкими, они были плотнее пива, производимого в Великобритании. Последние 40 лет стауты постоянно теряли свою аудиторию, однако до сих пор этот сорт остаётся самым популярным пивом в Ирландии. Ирландия осталась единственной страной в мире, где большинство производимого пива это пиво верхнего брожения (эль).
Кстати, именно Guinness первым изобрёл разлив пива под давлением смеси углекислого газа и азота в 1960-х годах. Система является идеальной для подачи стаутов и элей. До этого стаут разливали из двух бочек. Сначала в стакан наливали две трети старого и выдохшегося стаута из нижней бочки, а потом доливали одну треть свежим игристым стаутом из верхней бочки.
(с) Іван Мележ
Интересные факты:
Символом начала революции 1917 года стал легендарный крейсер Аврора. Сигналом к началу взятия Зимнего дворца стал выстрел крейсера. Экипаж крейсера принял самое акти… — Читать дальше
Супы или бульоны в обычных горшочках положен… — Читать дальше
Бывает, что в горшочке подают не только суп или второе блюдо, но и кашу, запеканку, десерт. Если возникает сомнение, как есть правильно, можно спросить у официанта. А если совсем неловко, просто приглядитесь к тем приборам, которые подали вместе с горшочком.
Если тарелка, на котором его принесли, маленькая, годится лишь для подставки, то блюдо можно есть прямо из горшочка. Если же вам дополнительно принесли глубокую тарелку, нож, ложку и вилку содержимое положено выкладывать. И еще: если горшочек внушительных размеров и явно предназначен не на одного, то нужно отложить себе порцию в отдельную тарелку.
Название данного блюда звучит как нечто, что довольно приятно по вкусу. На практике это довольно мерзкое блюдо, поскольку оно представляет собой поедание тела животного, которого начинало гнить! Рецепт этой вкуснятины довольно просто: находим животное, которое умерло (в Скандинавии предпочитают акул), после закапываем его в землю на несколько месяцев, а последний этап настает через несколько месяцев, когда нужно раскопать труп. Следует отметить, что такая пища может даже убить европейца, поскольку… — Читать дальше
По внешнему виду блюдо кое-чем напоминает рис, но, как всегда первое впечатление является обманчивым. Дело в том, что в роли основного ингредиента выступают личинки муравьев из рода Liometopum, которые обитают на корнях агавы. В мексиканской кухне подобная еда считается деликатесом, там она носит даже такое название, как икра насекомых. Следует добавить, что укусы самых муравьев довольно болезненные, да и для того, чтобы достать личинки, нужно рыть яму глубиной в 8 метров. Сюрстрёмминг
Еще одно блюдо, которое имеет настолько зловонный аромат, что неподготовленного человека, скорей всего вырвет, а то и не один раз. По сути, сюрстрёмминг это квашенная сельдь, имеющая очень неприятный запах и вкус, который формируется из-за сероводорода. Натто
Как известно, Япония страна, где всегда придумывают довольно странные вещи, в этом случае мы имеет интересное блюдо под названием Натто. Если говорить проще, то натто это соевые бобы, которые перебродили и представляют собой довольно мерзкую жижу, имеющуюся горький и соленый вкус. Как вы видите, сосед, готовящий довольно странную пищу это еще сказка по сравнению с тем, какие блюда существуют в других государствах. Правда, стоит высказаться, что в некоторых случаях приготовление таких блюд позволило выжить целым народам, ведь далеко не каждое государство имело неограниченные запасы еды.
---
Музыкальная школа Forte в Минске (19.10.2017):
Вы любите петь? Играете на гитаре, клавишах или скрипке? Всегда мечтали выступать на сцене, но не было такой возможности? Музыкальная школа «Forte» даст вам такой шанс!
Мы приглашаем вас принять участие в нашем «Шоу талантов», которое будет проходить 5 ноября в пабе «Погребок». Что делать?
Шаг 1 ПОДАТЬ ЗАЯВКУ Шаг 2 Подготовить крутой номер (вокал или игра на инструменте, формат… — Читать дальше
Шаг 3 Прийти 5 ноября в паб «Погребок» и порвать зал!!!
Победители получат сертификаты на бесплатное обучение в нашей школе и другие крутые призы. Призеров определят зрители и авторитетное жюри из преподавателей школы.
ВХОД СВОБОДНЫЙ
САЛАТЫ С-т А-ля Цезарь 120гр 1р 70к С-т Винегрет 120гр 1р 50к СУПЫ Рыбный 250гр 1р 50к Щи из свежей капусты 250гр 1р 50к ГОРЯЧИЕ БЛЮДА Бедра куриные 150гр 4р 00к Котлеты по-домашнему 150гр 4р 00к Горбуша запеченная с овощами 150гр 5р 00к ГАРНИР Картофельное пюре 150гр 1р 50к Гречка с луком и морковью 150гр 1р 50к ДЕСЕРТ Шарлотка с яблоками 120гр 1р 50к Действительно с 30.10 с 12:00 до 16:00
Проект имеет целью заинтересовать белорусского историей и культурой широкий круг людей. Создатели проекта убеждены, что именно эти ценности сегодня могут объединить таких разных белорусов.
Среда:
19:20 Хоккей. КХЛ. ЦСКА (Москва) — «Динамо-Минск»
Четверг:
16:55 Хоккей. КХЛ. «Салават Юлаев» (Уфа) — «Металлург» (Магнитогорск). 19:25 Хоккей. Чемпионат Беларуси. ХК «Гомель» — «Юность-Минск». Пятница:
14:30 Теннис. WTA. Итоговый турнир. Сингапур. Прямая трансляция. 16:30 Смешанные единоборства. UFC. 18:20 Хоккей. КХЛ. «Йокерит» (Хельсинки) — «Динамо-Минск». Суббота:
14:25 Футбол. Чемпионат Англии. «Манчестер Юнайтед» — «Тоттенхэм». 16:55 Футбол. Беларусбанк — чемпионат Беларуси. «Ислочь» (… — Читать дальше
14:30 Теннис. WTA. Итоговый турнир. Сингапур. Финал. 16:15 Баскетбол. Единая лига ВТБ. «Цмокi-Мiнск» — «Парма» (Пермь). 18:00 Хоккей. КХЛ. «Динамо» (Рига) — «Динамо-Минск». 20:40 Футбол. Чемпионат Англии. «Лестер» — «Эвертон».
Обеды от 6 рублей Каждый найдёт себе блюдо по вкусу.
---
Музыкальная школа Forte в Минске (09.10.2017):
Вы любите петь? Играете на гитаре, клавишах или скрипке? Всегда мечтали выступать на сцене, но не было такой возможности? Музыкальная школа «Forte» даст вам такой шанс!
Мы приглашаем вас принять участие в нашем «Шоу талантов», которое будет проходить 5 ноября в пабе «Погребок». Что делать?
Шаг 1 ПОДАТЬ ЗАЯВКУ Шаг 2 Подготовить крутой номер (вокал или игра на инс… — Читать дальше
Шаг 3 Прийти 5 ноября в паб «Погребок» и порвать зал
Победители получат сертификаты на бесплатное обучение в нашей школе и другие крутые призы. Призеров определят зрители и авторитетное жюри из преподавателей школы.
ВХОД СВОБОДНЫЙ
Среда:
19:25 Хоккей. КХЛ. «Динамо-Минск» — «Барыс» (Астана). Четверг:
19:25 Баскетбол. Единая лига ВТБ. «Химки» (Московская обл.) — «Цмокi-Мiнск».
Пятница:
19:20 Хоккей. КХЛ. «Динамо» (Москва) — «Динамо-Минск».
Суббота:
21:35 Футбол. Квалификация к ЧМ-2018. Беларусь — Нидерланды. Воскресенье:
17:45 Гандбол. Лига чемпионов. «Ольборг» (Дания) — БГК им. Мешкова (Беларусь). 19:25 Теннис. Турнир WTA. Пекин. Финал. 22:20 Смешанные единоборства. UFC 216.
Победитель: Ирина Петренко Поздравляем победительницу! Всех остальных призываем участвовать в дальнейших наших конкурсах и не расстраиваться!
Закажи столик прямо сейчас:
Закажи столик прямо сейчас и получи скидку 15%
Рецепт: Упоминаний про загадочные Пячыста в литературе множество. А вот точной рецептуры нигде нет. Почему так? Ведь столько исследователей занималось кулинарной проблематикой. Ингредиенты: Свинина, лук, перец, масло, мука, сметана, сыр, соль.
Процесс приготовления: Свинина должна быть натерта молотыми специями и солью, мелко нарезанным луком и оставлена мариноваться на ночь или хотя бы на несколько часов. Затем свинина отправляется запекаться в духовой шкаф при температуре 190 градусов, примерно на час. В течение этого времени, мясо ну… — Читать дальше
Закажи столик прямо сейчас и получи скидку 15%
Кулага
Рецепт: Кулага – замечательно сладкое блюдо из свежих ягод. Ингредиенты: 400 г. ягод (черника, брусника, рябина, калина или малина), 70 г. мёда, 2—3 ст. ложки пшеничной муки. ⏳ Процесс приготовления: Свежие ягоды перебрать, промыть, поставить на огонь. Когда ягоды разварятся, добавить пшеничную муку, разведённую в небольшом количе… — Читать дальше
Наш адрес: ул. Воронянского 17А
С 1 сентября нашем пабе действует СКИДКА 15% на всю кухню!
Заказать столик
Рецепт: Представляем традиционную рецептуру приготовления хлеба, по которой пекли его в настоящих печах наши бабушки. Ингредиенты: мука, вода, соль. ⏳ Процесс приготовления: Тесто замешивают вечером, а хлеб пекут с утра. В муку добавляют воду и замешивают. Должно получиться не очень густое тесто. Чтобы тесто закисло и хорошо подошло, его прикрывают крышкой и ставят на ночь в тёплое место. Квасят тесто с помощью так называемой «рошчыны», которой, как правило, служит небольшой кусочек теста, оставшийся с преды… — Читать дальше
Рецепт: Традиционно под драниками понимаются картофельные блинчики, а картофельные лепёшки с начинкой называют обычно колдунами. Хотя лет 150—200 назад под колдунами понимали совсем другие блюда. В этом рейтинге третье место занимаю… — Читать дальше
Условия участия:
Быть нашим подписчиком: Сделать репост этой записи к себе на страйницу
Пользователи у которых на странице присутствует более 50% иных розыгрышей, так называемые «призоловы» в нашем конкурсе не участвуют!
Победителя определим случайным образом с помощью сервиса: вконкурс.рф
⏰ Дата окончания розыгрыша 12 сентября в 21:00
Рецепт: Этот напиток и его рецепт прочно забыты производителями алкогольной продукции и рестораторами. А мог бы получиться интересный бренд для туристов. Ингредиенты: 0,5 л. водки или спирта, стакан воды, четвертая часть измельченного мускатного ореха, 1—2 ст. ложки мёда, 1 ч. ложка корицы, 4 ч. ложки толченой гвоздики, красный и чёрный перец. ⏳ Процесс приготовления: Взять водку или спирт, отлить стакан и смешать с таким же количеством воды. Добавить мускатный орех, мед, корицу, толченую гвоздику, 4—5 зерен горького красного пе… — Читать дальше
Профессиональная караоке система Evolution PRO 2
Более 55 000 композиций
Приходите, пойте свои любимые песни вместе с нами!
Группа образовалась в сентябре 1989 года и дала свой первый концерт на фестивале «Тры колеры» в Минске. Лидером с самого начала стал студент Белорусского института культуры Сергей Михалок. Другими участниками первого состава коллектива были бас-гитарист Дмитрий Свиридович, гитар… — Читать дальше
Приходите, мы всегда рады гостям.
Ждем всех в гости! Воронянского 17А
Белорусский паб «Погребок», ул. Воронянского, 17А
Только на «Масленицу» любые блины по 3,5 рубля:
— с варенье — со сгущенкой — с медом
— c курицей и сыром
— с грибами и сыром
— с ветчиной и сыром
Каждая третья порция БЕСПЛАТНО!
Бронирование столиков:
Заказ столик по тел.:
П.с. Не откладывайте на потом, а то можно не успеть!
Забронировать столик можно по телефонам: